Другие любят и готовят вот такой густой- это русские щи http://vasabi.my1.ru/perviebluda2/pervie_bluda9/146055d82435.jpg http://nashrecept.com/wp-content/uploads/2011/12/schi-so-svezhey-kapustoy07-300x225.jpg http://povar.ru/uploads/f8/6b/60/65/shi_s_muchnoi_podboltkoi-25830.jpg
Но русские щи тоже бывают жидкие, когда варятся мясной бульон и много капусты, а потом 80% капусты убирают. Остаётся только мясо, специи и немного овощей. Это дело вкуса
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-11-17 06:28 pm (UTC)http://nashrecept.com/wp-content/uploads/2011/12/schi-so-svezhey-kapustoy07-300x225.jpg
http://povar.ru/uploads/f8/6b/60/65/shi_s_muchnoi_podboltkoi-25830.jpg
Но русские щи тоже бывают жидкие, когда варятся мясной бульон и много капусты, а потом 80% капусты убирают. Остаётся только мясо, специи и немного овощей. Это дело вкуса