Несъедобные обеды американских школьников

[peacetraveler22]

At my school, there was no cafeteria. Each morning, my mom awoke early and packed lunch for my sister and me. It grew monotonous, eating the same sandwiches and fruit each day. Secretly, I dreamed of being like my friends who went to public schools, lining up each day to have some old woman with a net around her hair throw slop on my plate. In the U.S., there's constant debate over what school children are fed in the cafeteria. A lot of schools have removed snack and soda machines, and guidelines about nutritional values for school meals are always shifting. Over the weekend, I looked at the menu from my nephew's elementary school, listing the meal choices for each day in the month of May. Common choices include pizza, tacos, hot dogs, hamburgers, chicken nuggets and pastas, all served with some type of vegetable and potatoes or rice. There's always one healthy option like grilled chicken or fish, and a wide-variety of fresh fruit is available for purchase. Yet only the most disciplined of children would pick such options when there are tastier and more indulgent choices placed in front of them each day. All of this creates a very sad picture on the white tray. I grew curious, and began to read about school lunches around the globe, and here's what I discovered!

Look at the culinary delights thrown on these plates from Brazil, Greece and France. The Greek dish looks especially appetizing to me, while the plate from Ukraine has the same sad and pathetic appearance as the USA lunch, filled with greasy sausages, potatoes, cabbage, borscht and a pancake.


If the topic is of interest to readers, I can take my camera and join my nephew for lunch one day to explain more about what school kids in the USA eat. Of course, many parents still pack lunches for their children, so they aren't forced to eat this cafeteria slop each day. However, I think there's some level of excitement for most young kids to go through the cafeteria line each day, pick from a choice of foods, and create their own meals. It's a rite of passage for almost all American school children.

What did you eat during your school days? Cafeteria food, or homemade lunches? I have no idea what Russian children are served in cafeterias or dining halls, because I've never once visited a school there. Has it changed a lot from the Soviet era? What happens if the family has no money to pay for a child's lunch, does the Russian government subsidize it?

Comments

[vik-kis.livejournal.com]

По-моему, в Советском Союзе везде еда была отвратительной. Так как мои родители по работе ездили по стане, я за 7 лет, что училась там, поменяла 5 школ - и ни в одной не могла есть, так же как и в летнем лагере. Запахи около столовой всегда были ужасными - до сих пор иногда такой запах встречаю (например, недавно в столовой 2-го Эрмитажа на "Чёрной речке" - сразу аж передёргивает, бегу оттуда сломя голову - тогда как другим людям ничего, находятся там спокойно и даже едят).
Мне вообще в детстве казалось, что обед в школе только для того, чтобы мальчишки покидались зелёным консервированным горошком и ещё для радости тех двоих счастливчиков, кто уйдёт раньше с уроков накрывать на стол.)))
Но в школе было легко - там никто не следил, ешь ты или не ешь, так что можно было выпить компот с булочкой или какао с печеньем, если повезёт - поковырять картошку пюре или съесть салат из капусты с морковкой и не мучить себя супом, макаронами и серыми тефтелями или коричневыми кусками мяса с жилами. Бр-р. Хуже было в детском саду, куда меня некоторое время водили родители - там есть заставляли. А я не ела. И когда все дети после обеда шли спать в кроватки, меня оставляли за столом с ложкой в руке - но даже эта пытка не могла меня заставить есть непонятно что и днём я в саду почти никогда не спала, клевая головой над тарелкой. Мой недосып довольно быстро распознала мама и устроила воспитательницам скандал - хотя мне было года четыре, я отлично помню, как она прессовала тёток, чтобы они не смели заставлять ребёнка есть.))) Нет, что ни говорите, в СССР еда была просто ужасная.
Единственное, что было хорошо - дежурные следили, чтобы все мыли руки перед едой. Сейчас за гигиеной никто особо не смотрит.

прям как моя сестра)

[mystery-86.livejournal.com]

Вы напомнили мне мою младшую сестру - она точно так же на дух не переносила пищу как в детсаду, так и школе! Она никогда нигде не ела обеды. Говорят, что за нее их ела я, когда приходила ее забирать из садика, но я почему-то этого не помню)) Насчет завтраков и полдников не знаю, но вроде она что-то ела, т.к. там обычно давали коржики, пирожки или булочки, которые сложно испортить.Сестра и сейчас очень избирательна и придирчива в еде и до сих пор редко ходит в кафе, пиццерии и т.д., т.к. тамошняя еда ее тоже не устраивает.
А я в школьной столовой, как правило, спокойно ела. Нет, конечно, иногда давали такую бурду, что даже я не могла к ней притронуться (особенно ненавидела рассольник и стремные на вид и запах котлеты), но в целом в моей школе кормили нормально. Еще я не переносила бутерброд с толстым куском сливочного масла на нем - гадость!
Что сейчас дают в школьных столовых не знаю.

Re: прям как моя сестра)

[peacetraveler22.livejournal.com]

I also hate pickles, esp. the smell!! And, in the USA, they are very popular. Almost all delis put a pickle with your sandwich, and they are commonly placed on burgers.

Re: прям как моя сестра)

[mystery-86.livejournal.com]

Well, I LOVE pickles and any pickled food! If you give me a sandwich I will eat a pickle first of all =) If you ask me to choose between a pickle and a candy or a cake I will choose a pickle! The only thing with pickles I can`t stand is the rassolnik soup, don`t know why.